Удивительная польза для здоровья от пива

Пиво в умеренных количествах не даст вам "пивной живот"- сообщили корреспонденты ИА «premer.3dn.ru».

Исследования показывают, люди, употребляющие алкоголь умеренно, живут дольше тех, кто не пьет алкоголь вообще. Однако ученые предупреждают, что в избытке алкоголь может поднять кровяное давление и уровни триглицерида (увеличивающий риск болезни сердца) и может выщелочить кальций из костей (увеличивающий риск остеопороза).

С точки зрения питания, пиво содержит больше белка и витаминов, чем вино. Пиво является хорошим источником растворимого волокна, которое получают из клеточных стенок ячменного солода. Один литр пива может содержать до 6 граммов растворимой клетчатки, это треть от рекомендуемого суточного потребления.

Посредством увеличения уровня ЛПВП, пиво снижает риск сердечнососудистых заболеваний, но для людей с высоким уровнем триглицеридов или гипертонией пиво лучше не пить. Пиво с высоким содержанием минерального кремния может выступать в качестве мощного костного усилителя. Маринование мяса или курицы в пиве уменьшает образование канцерогенных HCA. Алкоголь снижает уровень сахара в крови. В меру алкоголь может обострить ум и даже предотвратить слабоумие. 

Но если вы привыкли пить пиво, делайте это в меру.