Стресс вызывает тягу к еде

Ученые обнаружили, что стресс вызывает у людей желание поесть, сообщили корреспонденты ИА «МЕДИЦИНА - МСК».

Это новое открытие принадлежит ученым из США. По их словам, когда человек чувствует тревогу или беспокоиться, гормоны активируются. Эти гормоны  были обнаружены во вкусовых клетках, которые идентифицируют сладкие, соленые и горькие вкусы.

Полученные результаты могут объяснить, почему многие люди берутся за коробку печенья или отправляются к  холодильнику, когда испытывают чувство тревоги.

«Наши результаты могут обеспечить молекулярный механизм, чтобы помочь объяснить, почему некоторые люди едят больше сладких продуктов, когда они испытывают сильный стресс», - сообщили ученые.

По мнению исследователей,  гормоны глюкокортикоиды действуют непосредственно на рецепторные вкусовые клетки, которые отвечают за определение сладкого вкуса.

Исследование показало, что мыши, находящиеся под влиянием стресса, имели на  77 процентов больше гормонов во  вкусовых клетках, чем более расслабленные.