Симптомы дефицита белков

Вы чувствуете усталость после малейшей физической активности, например, после подъема по лестнице или прогулки с собакой? Это может быть признаком дефицита белка. Вам нужно будет проверить наличие других симптомов этого состояния, таких как выпадение волос и проблемы с кожей, чтобы окончательно убедится в своем предположении. 

Сколько белка мне нужно? 

Эксперты считают, что человеку необходимо  не менее 0,75 г белка на каждый килограмм веса. Если вы весите 75 килограмм, вам требуется 75 г белка.

Дефицит белка может вызвать заболевания опасные для здоровья, связанные с голодом и болезнями во всем мире. Это состояние не ограничивается только слаборазвитыми странами, где большинство людей живут в бедности и не имеют достаточно еды, чтобы поесть, но также наблюдается в развитых и развивающихся странах, где люди соблюдают диеты. Хуже того, большинство жертв этого заболевания дети в возрасте до пяти лет. На самом деле, детская пеллагра (квашиоркор), которая обусловливает и приводит к дефициту белка, чаще встречается у детей, чем у взрослых. 

Можно утверждать, что случаи квашиоркора и других аналогичных заболеваний не встречаются в развитых или развивающихся странах, что само по себе показывает, что мы получаем ежедневную дозу белка из нашего рациона. Тем не менее, это не так просто, как кажется. Являясь основным источником аминокислот, белки играют важную роль в человеческом росте, особенно в развитии различных частей нашего тела, начиная от волос до мышц. Избыток белка, как и его дефицит вреден для здоровья. Оптимальным является потребление нужного количества  белка, которое зависит от нескольких факторов, включая возраст, физическую активность и т.д. 

Дефицит белка

В медицине, дефицит белка это термин, используемый для обозначения состояния здоровья, которое характеризуется недостаточным количеством белков в организме. Оно может быть вызвано плохим питанием, отсутствием знаний о продуктах с высоким содержанием белка, недоеданием и т.д. Если наш организм не получает необходимое количество белка, он начинает использовать белок, который находится в мышцах, что, в свою очередь, приводит к проблемам со здоровьем, начиная от выпадения волос и до атрофии мышц даже у здоровых людей. 

Признаки и симптомы 

Дефицит белка отражается на различных частях нашего тела. Симптомы обычно проявляются внешне, поскольку наше тело использует белки в наших мышцах, когда оно не получает необходимое количество белка. Обычные симптомы, такие как крайняя усталость или снижение уровня энергии, являются первыми признаками дефицита белка. Если они игнорируются, состояние может ухудшиться, и даже привести к смерти. Наиболее распространенными симптомами дефицита белка являются: 

     - Слабость и чрезмерная потеря веса, которую можно отнести к потере мышечной массы. Слабость настолько сильна, что даже при ходьбе или подъеме по лестнице человек будет чувствовать себя измотанным.

     - Расслоение ногтей на руках и ногах. 

     - Отечность - состояние, характеризующееся задержкой жидкости под кожей, особенно в ногах и лодыжках. 

     - Проблемы с волосами, такие как снижение пигментации, выпадение и ломкость волос. 

     - Проблемы с кожей, такие как кожные язвы, сухость, сыпь и шелушение кожи. 

     - Медленное заживление ран, вследствие недостатка необходимых аминокислот. 

     - Недостаток сна и сильная головная боль в результате низкого уровня сахара в крови. 

     - Сильные боли в области желудка, сопровождающиеся тошнотой. 

Человек может также испытывать частые перепады настроения и тяжелую депрессию. Со временем, состояние может и далее ухудшаться и привести к осложнениям, таким как камни в желчном пузыре, артрит, мышечная атрофия, недостаточность органов и т.д. 

Самый простой способ лечения или профилактики дефицита белка – включение в свой ежедневный рацион продуктов с его высоким содержанием, таких как  мясо, яйца, бобовые и т.д. Если вы вегетарианец, то вам придется употреблять белки растительного происхождения для удовлетворения потребностей вашего организма в белковой пище. Если симптомы тяжелые, нужно своевременно обратиться к врачу. Тяжелые симптомы могут указывать на крайнюю недостаточность, в этом случае вы, возможно, придется прибегнуть к белковым добавкам или медицинской помощи. Наиболее разумно будет предотвратить развитие дефицита белка и связанных с ним симптомов путем соблюдения сбалансированного рациона, способного удовлетворить все потребности вашего организма.

Предупреждение: Данная статья написана в информационных целях, и не должна рассматриваться в качестве замены профессиональной медицинской консультации.