Рыбная диета способна защитить от инсульта

Опубликовано 04.11.2012 00:00 | Просмотров: 532

Британские ученые считают, что рыбная диета играет исключительную роль в сохранении здоровья сосудов и сердца. Но в то же время, употребление пищевых добавок, которые были сделаны на основе рыбьего жира, они считают абсолютно бесполезным.

Согласно утверждениям специалистов из Агентства стандартизации пищевых продуктов, если поддерживать сбалансированную диету, которая основана на омега-кислотах, можно существенно уменьшить вероятность развития инсульта.

Учеными был проведен анализ полученных данных 38 исследований, в которых принимали участие почти восемьсот тысяч человек. Одна часть людей имела проблемы с сердечно-сосудистой системой, у других же было все в норме. 35 тыс. человек (четверо из ста) пережили инсульт. Оказалось, что люди, которые регулярно употребляли в пищу морскую рыбу, были меньше подвержены возникновению инсульта. А биологически активные добавки не обладают такой способностью.

Но и рыба тоже не вся способна оказывать подобное влияние на организм. Самой полезной для сосудов и сердца можно считать лишь несколько видов морской рыбы: форель, семгу, сардины, скумбрию. Употребление их в пищу даже под видом консервов все равно окажет благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Только нужно делать это регулярно. Исходя из слов Агентства, необходимо употреблять две порции (140 грамм) морской рыбы каждую неделю, причем одна из этих порций обязана быть жирной морской рыбой (лососевые).